旭众月饼机的高生产效率主要得益于其先进的机械设计和制造技术。以下是一些导致旭众月饼机生产效率高的关键因素：

1. 自动化程度高：旭众月饼机采用了高度自动化的设计和控制系统，可以自动完成馅料投放、月饼成型、模具更换等多个生产环节。这减少了人工操作的时间和误差，大大提高了生产速度和一致性。

2. 精确控制：该机器配备了精确的控制系统，可以精确控制面团的厚度、馅料的投放量、模具的更换等参数。这种精确控制确保了每个月饼的质量和口感的一致性，减少了次品率，提高了生产效率。

3. 高效能设计：旭众月饼机的设计和制造考虑了高效能的因素。例如，采用了高速旋转的模具和快速成型技术，使得月饼的生产速度大大提高。同时，机器的结构紧凑，占地面积小，也提高了生产空间的利用率。

4. 易维护和保养：旭众月饼机的维护和保养相对简单，可以减少故障和停机时间。机器的零件设计合理，易于更换和维修，降低了维护成本和时间。

5. 灵活性高：旭众月饼机可以适应不同种类的月饼生产需求，只需更换模具和调整参数即可。这种灵活性使得机器能够快速适应市场变化和客户需求的变化，提高了生产效率。

总之，旭众月饼机的高生产效率主要得益于其先进的自动化技术、精确控制系统、高效能设计、易维护和保养以及高灵活性。这些因素共同作用，使得旭众月饼机在月饼生产领域具有显著的优势。